12月20日，有北京网友发布视频称，海底捞虾滑中疑似吃出蛆虫。相关论题冲上热搜。
当事人表明，发现吃出虫子后，联络门店一向未给处理，且不承认是虫子。对此，门店回应称是黑虎虾虾筋部分，弄断之后便是白色的、一段段的。海底捞客服表明，会记载上报，后续会有负责人核实后处理。
12月21日，针对网上有顾客反映在就餐过程中，在虾滑中疑似吃出蛆虫的问题，海底捞方面就此回应称，12月19日，北京市一顾客在海底捞合生汇店就餐时称黑虎虾虾滑产品疑似有虫，收到顾客反应后，公司当即打开排查，经对同批次产品做查验，未发现顾客所述食物安全问题。
海底捞方面称，顾客所食黑虎虾滑产品质料为斑节虾，虾背部以及腹部有白色虾筋安排，虾筋安排经搅碎、涮煮后会成为犬牙交错的白色条状。此外，虾滑制造的过程全程冷冻冷藏，也没有繁殖虫子的条件。现在，门店工作人员已伴随顾客将此事上报商场监督管理部门，由商场监督管理部门进行专业威望的查询。
这么说来是良知卖家啊，斑节虾比黑虎虾价格贵了一半。用斑节虾做虾滑当黑虎虾卖。
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